La machine à churros Buffalo est une révolution pour les cuisines professionnelles, offrant une alternative plus saine aux churros frits traditionnels. Cette unité de comptoir robuste de 1,6 kW fonctionne comme un gaufrier traditionnel, cuisant jusqu'à 60 churros dorés et croustillants par heure, sans besoin de friture. Sa construction de qualité commerciale assure durabilité et performance constante dans des environnements à forte demande.Conçue pour l'efficacité, la machine à churros Buffalo produit des churros parfaitement formés avec un extérieur délicatement croustillant et un intérieur délicieusement tendre, le tout avec jusqu'à 80 % de graisse en moins. Facile à utiliser et à nettoyer, elle est idéale pour les cafés, bars à desserts ou lieux d'événements souhaitant ajouter une gourmandise appréciée à leurs menus.Dimensions 240(H) x 327(L) mm
Matériel Inox
Cuit au moins 60 churros/heure
Plage de température : 50-300°C
Plaques en aluminium de qualité supérieure et robuste avec revêtement antiadhésif pour une utilisation sans gâchis
Bac de récupération amovible facile à nettoyer
Minuterie programmable - cuisson constante à chaque fois
Thermostat réglable précis
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Puissance (kW) | 1.6 |
| Longueur (mm) | 327 |
| Hauteur (mm) | 240 |
| Poids net (kg) | 10 |
