Friteuse à gaz avec allumage piezo, soupape de sécurité thermostatique et coupe-circuit thermique. Montée en température rapide grâce à 2 brûleurs indépendants. Zone froide pour la récolte des résidus d'aliments, robinet de vidange. Livrée avec 2 paniers qui peuvent accueillir chacun jusqu'à 900g de frites surgelées (dimensions du panier : 110(H) x 255 x 230mm).Capacité 2 X 8 L
Matériel Acier inoxydable
Puissance Gaz
Construction acier inoxydable
Capacité de friture max.10 kg/h
Robinet de vidange intégré
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
Coupe-circuit thermique - plage de température : 110°C-185°C
| Puissance (kW) | 12.6 |
| Longueur (mm) | 700 |
| Profondeur (mm) | 650 |
| Hauteur (mm) | 280 |
| Poids net (kg) | 47 |
