Friteuse électrique avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistances relevables autoblocantes, puissance 7,5kW 400V composée de 3 éléments indépendants de 2,5kW (facilite le sav). Livrée avec deux paniers qui peuvent accueillir chacun 1,5kg de frites surgelées. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.Capacité 2 x 10 L
Matériel Acier inoxydable
Construction acier inoxydable
Capacité de friture max.12 kg/h
Vanne de vidange avec sécurité et col de cygne
Thermostat de sécurité
Zone froide
Contrôle thermostatique
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 15 |
| Longueur (mm) | 600 |
| Profondeur (mm) | 600 |
| Hauteur (mm) | 280 |
| Poids net (kg) | 34 |
