Bain-marie cuisson sous vide Buffalo 12,5L
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Garantie 1 an pièces
Exactitude. Précision. Fiabilité. Ce sont les critères les plus importants pour tout appareil sous vide professionnel. L'appareil sous vide Buffalo répond parfaitement à ces critères. Spécialement conçu pour une utilisation professionnelle quotidienne, le bain-marie Buffalo maintient jusqu'à 12,5 litres d'eau à une température incroyablement précise (à ±0,5°C près) pendant de longues périodes, ce qui est essentiel pour obtenir des résultats de cuisson sous vide parfaits.Facile à utiliser, le Buffalo est doté d'un thermostat numérique et d'une minuterie, ce qui vous permet de toujours avoir le contrôle total du processus de cuisson. Il y a également une alarme de niveau d'eau bas, qui alerte l'utilisateur si la machine a besoin d'être remplie. Lorsqu'il est associé à un sac d'aliments sous vide préemballé, les résultats parlent d'eux-mêmes : des viandes et des poissons appétissants qui conservent toute leur saveur et leur texture. Des résultats impeccables à chaque fois - parfaits pour toute cuisine gastronomique.Veuillez noter : la garantie de deux ans n'est valable que pour les achats effectués à partir du 01/03/2021.Puissance 650 W. 2.8 A.
Corps et couvercle en acier inoxydable
Ecran d'affichage LCD
Dispositif d'alarme de détection de faible niveau d'eau
Précision de température de ± 0,5°C
Plage de température: Min = ambiante +5°C / Max = 99°C
Minuterie 0-99 h
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Longueur (mm) | 415 |
| Profondeur (mm) | 265 |
| Hauteur (mm) | 280 |
| Poids net (kg) | 7.5 |
| Puissance (W) | 650 |
