Parfait pour créer de délicieux desserts, le gaufrier à bulles Buffalo facilite la cuisson de gaufres légères, moelleuses et croustillantes. Allumez simplement et ajoutez votre pâte à gaufres. Les plaques antiadhésives, le thermostat à cadran et la minuterie vous offrent la précision nécessaire pour obtenir des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. Le rendement élevé de 30 gaufres par heure est plus que suffisant pour les restaurants et les stands de restauration très fréquentés, et grâce à sa conception commerciale durable, le gaufrier est exceptionnellement fiable et facile à nettoyer - des considérations essentielles pour tout site de restauration.NB : Si vos gaufres collent aux plaques, cela peut être dû au type de pâte que vous utilisez. Les préparations pour gaufres à faible teneur en sucre peuvent être cuites à des températures plus élevées, tandis que les préparations à forte teneur en sucre nécessitent une température plus basse pour éviter que l'extérieur ne caramélise avant que l'intérieur ne soit cuit. L'utilisation d'un peu d'huile en spray peut également aider à retirer les gaufres plus facilement.Les plaques antiadhésives réduisent les temps de nettoyage et améliorent le rendement
Voyant de température prêt à fonctionner - temps de chauffe rapide de 8 mn pour une cuisson plus rapide
Production élevée de 30 gaufres par heure
Plaques en fonte solides et faciles à nettoyer
Plage de température : 50-250°C
La conception rotative répartit uniformément la pâte à gaufres pour des résultats de cuisson uniformes
Alimentation | 230 V (mono) |
Puissance (kW) | 1.4 |
Longueur (mm) | 275 |
Profondeur (mm) | 540 |
Hauteur (mm) | 225 |
Poids net (kg) | 6.5 |