Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2/3
Référence : DFV-423/S
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Garantie 1 an pièces
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Comment fonctionnent les frais de livraison ?
- Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2 et 2/3.
- LIvré de série avec 1 grille GN 2/3.
- Fours compacts, de faible encombrement.
- Vapeur directe par "nébulisation".
- Chauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.
- Chargement en profondeur, espacement 67 mm.
- S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.
- Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.
- Chambre inox AISI 304, angles et coins arrondis.
- Cuvette récolte condensat, en dessous de la porte.
- Lumière halogène.
- Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé.
- Micro-porte magnétique.
- "Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
| Marque | |
|---|---|
| Marque | Diamond |
| Dimensions | |
| Longueur (mm) | 600 |
| Profondeur (mm) | 690 |
| Hauteur (mm) | 480 |
| Poids brut (kg) | 58 |
| Autres | |
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 4 |
