Friteuse électrique double Buffalo Série 600 2 x 8L
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Garantie 1 an pièces
Puissante et fiable, la friteuse de comptoir Buffalo série 600 est un excellent choix pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles à forte activité. Avec sa généreuse capacité de 8 litres par cuve et ses deux résistances de 6 kW, la friteuse offre de belles performances pour obtenir des frites, du poulet et d'autres aliments parfaitement croustillants.Avec son panier solide par cuve, la friteuse Buffalo série 600 offre un espace de friture généreux, permettant ainsi de cuire en quantité sans avoir à retirer les paniers. Et grâce aux résistances puissantes, les temps de récupération sont également réduits pour ne pas avoir à attendre longtemps que l'huile revienne à température.La friteuse Buffalo série 600 est facile à nettoyer grâce à une construction solide en acier inoxydable et des éléments à charnières simples qui maximisent l'accès au réservoir. De plus, les robinets de vidange montés à l'avant assurent une vidange sûre et sans effort de l'huile.Faisant partie de la série Buffalo 600, cette friteuse électrique est conçue pour s'adapter à d'autres appareils de la série 600, vous offrant une ligne de cuisson homogène, quelle que soit la taille de votre cuisine. Cette friteuse peut être utilisée comme appareil de comptoir ou positionnée au-dessus de soubassements de la série 600 de 400 mm de large (vendus séparément).Le dispositif de sécurité thermique empêche la combustion de l'huile et protège les résistances
Résistances puissantes de 6 k W pour une chauffe et une récupération rapides
Robinet de vidange d'huile avant pour une vidange sûre et facile
Elément à charnière pour un nettoyage facile
Les résistances intégrées à faible densité de puissance garantissent une durée de vie optimale de l'huile
Construction en acier inoxydable facile à nettoyer et permettant de gagner du temps
REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu séparément.
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 12 |
| Longueur (mm) | 600 |
| Profondeur (mm) | 600 |
| Hauteur (mm) | 240 |
| Poids net (kg) | 20.2 |
