Gagnez du temps et réduisez les déchets grâce à la puissante et fiable trancheuse à jambon de Buffalo. Grâce à sa grande lame de 220 mm avec affûteur intégré, vous pouvez trancher facilement et précisément de grandes quantités de viande de bœuf, de jambon, de volaille ou de légumes avec un minimum de dégâts et d'efforts.Même les viandes en tranches fines sont possibles, vous permettant d'assurer un contrôle fantastique des portions pour réduire les coûts et améliorer la cohérence du produit. La commande à cadran permet également de couper les viandes en tranches plus épaisses si nécessaire, ce qui est parfait pour les viandes traditionnellement plus épaisses comme le jambon. Une fois le tranchage terminé, l'ensemble de l'appareil est facile à démonter pour un nettoyage complet. Une trancheuse à jambon professionnelle de haute qualité, idéale pour les comptoirs de charcuterie, les sandwicheries et les restaurants.Remarque : ne convient pas pour trancher le fromage.Veuillez noter : la garantie de deux ans n'est valable que pour les achats effectués à partir du 01/03/2021.Puissance 120 W. 0,9 A.
Structure hygiénique en aluminium anodisé
Epaisseur de coupe réglable. Epaisseur des tranches : 0-12,5 mm. Largeur maximum de tranchage : 120 x 150 mm
Aiguiseur de lame intégré pour garantir une qualité de coupe constante
Fonctionnement à courroie
Non adapté pour le fromage
Kit de retrait de lame pour un nettoyage facile
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Longueur (mm) | 445 |
| Profondeur (mm) | 445 |
| Hauteur (mm) | 457 |
| Poids net (kg) | 17 |
| Puissance (W) | 120 |
