LINEMICRO™ MANUAL COUNTERTOP - Four à convection 3 niveaux 460x330
Référence : XF013
Four à convection professionnel LINEMICRO™ MANUAL à 3 niveaux 460x330 mm, conçu pour la pâtisserie-boulangerie de comptoir et la cuisson de produits surgelés. Format compact à commandes mécaniques (poignée), adapté aux petites structures et points de vente.
Technologies de cuisson
- AIR.Plus : distribution homogène de l'air et de la chaleur pour une cuisson uniforme sur chaque plaque
- DRY.Plus : évacuation de l'humidité de la chambre de cuisson pour une texture constante des produits de boulangerie
Construction & installation
- Chambre de cuisson en acier inoxydable, pilotage mécanique par poignée (sans carte électronique)
- Alimentation électrique 230 V (mono) - 2,7 kW - prise Schuko incluse
- Encombrement : 600 x 587 x 402 mm (L x P x H) pour 20 kg - pose sur plan de travail
Caractéristiques techniques
- 3 niveaux, plaques 460x330 mm, espacement 70 mm entre niveaux
| Dimensions | |
|---|---|
| Longueur (mm) | 600 |
| Profondeur (mm) | 587 |
| Hauteur (mm) | 402 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Puissance (kW) | 2.7 |
| Nombre de niveaux | 3 |
