EVEREO® 600 - Conservateur d'aliments 6 GN1/1, charnière droite
Référence : XEEC-0611-EPLS
EVEREO® - Le Frigo Chaud, 6 niveaux GN 1/1, charnière droite. Version compacte du système qui conserve les plats cuisinés pendant plusieurs jours à la température exacte de service.
Modes de fonctionnement
- MULTI.Day : associé aux sacs et plateaux MULTI.Day, conserve les plats cuisinés à température de service jusqu'à 72 heures
- Superholding : en contenants ouverts non hermétiques, conserve les plats jusqu'à 4 fois plus longtemps qu'une armoire de maintien traditionnelle (jusqu'à 8h)
Construction & installation
- Panneau de contrôle tactile 9,5"
- Alimentation électrique 230 V (mono) - 2,9 kW - raccordement par câble H07RN-F (sans prise Schuko)
- Encombrement : 750 x 628 x 647 mm (L x P x H) pour 59 kg
Caractéristiques techniques
- 6 niveaux, plaques format GN 1/1, espacement 67 mm entre niveaux
| Dimensions | |
|---|---|
| Longueur (mm) | 750 |
| Profondeur (mm) | 628 |
| Hauteur (mm) | 647 |
| Autres | |
| Alimentation | 230 V (mono) |
| Puissance (kW) | 2.9 |
| Nombre de niveaux | 6 |
| Sens d'ouverture de porte | A droite |