Four mixte professionnel de comptoir BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE, 6 niveaux 600x400 mm, charnière droite. Programmation intuitive et cuisson uniforme quelle que soit la charge.
Technologies de cuisson
- Programmation intuitive par écran tactile, jusqu'à 364 processus de cuisson mémorisés
- Cuisson mixte vapeur/convection indépendante
Construction & installation
- Panneau de contrôle tactile 9,5" (pilotage électronique)
- Alimentation électrique multi-tension 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ - 10,1 kW
- Encombrement : 860 x 967 x 842 mm (L x P x H) pour 103 kg
Caractéristiques techniques
- 6 niveaux, plaques 600x400 mm, espacement 80 mm entre niveaux
| Dimensions | |
|---|---|
| Longueur (mm) | 860 |
| Profondeur (mm) | 967 |
| Hauteur (mm) | 842 |
| Autres | |
| Alimentation | 400 V (triphasé) |
| Puissance (kW) | 10.1 |
| Nombre de niveaux | 6 |
| Sens d'ouverture de porte | A droite |