Four a pizza électrique gamme CL stand 8 pizzas en profondeur diam.30mm sole pierre réfractaire superposable
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Garantie 1 an pièces
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Façade en acier Inox AISI 304.
Chambres de cuisson en tôle d’acier aluminée et sole en pierre réfractaire (versions LSB) ou chambre entièrement en pierre réfractaire pour version classic (versions LCB).
Panneau de contrôle digital.
Thermomètre d’affichage numérique de la température pour chaque chambre.
Portes vitrées à ouverture contrebalancée.
Régulation thermostatique jusqu’à 450°C
Réglage indépendante de la température de la voûte et de la sole.
Chauffage par résistances blindées (voûte et sole). ou résistances blindées dans la pierre réfractaire (version LCB).
Soupape réglable pour l’échappement de vapeur.
Isolement thermique garanti.
Éclairage intérieur protégé.
Fours compatibles 600x400.
Module hotte neutre. (en option)
Alimentation : TRI 400 V.
| Marque | Italforni |
